Díky projektu v naší družině „Rok v přírodě“ jsme spolu s dětmi už zažili spoustu hezkých i kulinářských zážitků. Jeden se nám velmi povedl 9. a 10. listopadu. S dětmi jsme vařili dýňovou polévku. Pokud byste si takovou polévku chtěli uvařit doma, potřebujete: dýni Hokaido, kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, máslo, smetanu a zeleninový bujón, sůl, pepř na dochucení. Nejprve bylo potřeba upravit zeleninu, očistit, nakrájet a mohlo se začít. V hrnci děti rozpustily máslo, přidaly cibuli, zeleninu, kterou osmahly, zalily vodou, daly bujón a nechaly vařit. Po uvaření jsme zeleninu rozmixovali, dochutili solí, pepřem a čekali na druhý den, ať můžeme ochutnat. Den poté jsme opekli na másle rohlíky a do polévky přidali smetanu. Všichni, kteří ochutnali, uznali, že polévka se všem povedla a velmi jsme si pochutnali. Tak neváhejte a s dětmi si polévku uvařte doma. Děti vědí jak.
Za školní družinu Lucie Býmová
